Malzemeleri, patatesleri, soğanları (soğanlar kesildikten sonra bir süre suda bekletin) ve küp küp doğranmış jambon hazırlayın. Bütün brokoli üst üste 5-6 kırılıp küçük parçalara bölünür.Havuç da küçük küpler halinde kesilebilir.Bebeğin iştahını arttırmak için parçalara ayırıp bisküvi kalıbı ile kalıbı bastırdım. Tavuk butlarının kemiklerini alın ve parçalara ayırın, 1 gr tuz ve uygun miktarda nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin.
Tavaya yağı dökün, önce tavuk butlarını kızartın, sonra diğer malzemeleri ekleyin ve kızartın.Tüm malzemeler kızartıldıktan sonra su ekleyin.Su malzemeleri suya batırabilir.
Su kaynadıktan sonra 2 parça Haomengduo köri ekleyin Köri parçaları tuz ve şeker içerir, bu nedenle temelde fazladan baharatlamaya gerek yoktur.
Köri eriyene ve çorba kıvamına gelene kadar pişirin, bu sırada tadabilirsiniz.Tuzluluk yeterli değilse biraz tuz ekleyin. 1 gram ekledim
Üç porsiyon pirinç ekleyin, iyice karıştırın, suyunu toplayın.
Kızarmış körili pilavı ısıya dayanıklı bir porselen kalıba koyun ve eşit şekilde yayın. (Bu 450 ml'lik bir porselen fırın tepsisidir ve kalan körili pirinç iki büyük kasede tutulabilir)
Mozzarella peyniri serpin
Fırını 220 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.Yüzey kızarır Fırınım alt ateşe yakın olduğundan ızgaraya bir fırın tepsisi yerleştirilir.
Fırından çıktıktan sonra bir süre kurumasını bekleyin. Fırın tepsisi çok sıcak ve sıcaktır. Yaklaşık 10 dakika sonra porselen tabağı soğuk su dolu bir leğene koyun ve çocuklara servis yapmadan önce porselen tabak sıcak kalmayana kadar soğumaya devam edin (fırından çıkarmayın) Soğuk su havzası)
Bebek bütün büyük tabağı yedi ve ben de yedikten sonra soğan olduğunu söyledim ama tadına bakmadı.