Ağzınızda eritin - Tayvan usulü kızarmış domuz eti tarifi - Yemeği
"Parlak kırmızı renkte kızarmış domuz eti yapabilir ve şeker veya yağ kullanmadan ağzınızda eritebilirsiniz." Malzemeler
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- fermente soya peyniri Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Kırmızı pirinç mayası Doğru miktar
- Tsaoko Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- pirinç şarabı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir parça domuz karnı alın, kare şeklinde kesin ve kan ve balık kokusunu gidermek için yarım gün temiz suda bekletin.
-
2 Sarımsak, kaya şekeri, çimen meyvesi, anason ve fermente soya peyniri, dilimlenmiş yeşil soğan ve dilimlenmiş zencefil hazırlayın.
-
3 Domuz etinin karnını yıkayın ve her iki taraftan birer bıçakla iki kez kesin.
-
4 Kaynar suya koyun ve haşlayın.
-
5 Kaynatma tenceresine arpacık soğanı gibi tüm malzemeleri tabana koyun, biri etin tadına baktırın, diğeri tavaya yapışmasını engelleyin.
-
6Fu fermente soya peyniri ve uygun miktarda soya sosu, bir kaşıkla ezin.
-
Beyazlatılmış et küpünü koyun, fermente soya peyniri sosunu ve pirinç şarabını ekleyin.
-
8 Tencereyi kapatın, kaynatın, kısık ateşe alın ve pişirin.
-
9 Çorba koyulaşana kadar servis edin ve servis yapın. Fermente soya peyniri içeren et küpü hiç yağlı değildir, yumuşak, yapışkan ve tuzludur ve ağızda erir, sadece bir pirinç öldürücüdür.
Brownie kurabiyeleri
önceki
Tayvanlı kızarmış sinek
Sonraki
