un
250 g
Aksesuarlar Havuç, tuz, yeşil soğan Havuç ve yeşil soğan turtası nasıl yapılır 1 Öncelikle ana malzemeleri vurgulayın: uygun miktarda un, havuç ve yeşil soğan. Havuçları doğrayın, ne kadar ince olursa o kadar iyi. 2 Unu suyla karıştırın ve iyice karıştırın, doğranmış yeşil soğan ve havucu ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Yayılmamış un varsa on dakika bekletin. 3 Eklenen su miktarı için belirli şartlar vardır Eklenen su çok ince olursa oluşmaz ve çok az su eklenirse yayılma çok kalın ve pişirilmesi zor olacaktır. 4 Tencerede su yok, küçük bir ateş açın, az miktarda yağ ekleyin, hafifçe ısıtın ve yağı eşit şekilde dibe sallayın. Hazırlanan hamurdan iki kaşık ekleyin. Eşit olarak yayın 5 Yüzeydeki beyaz hamur yavaş yavaş şeffaf hale geldiğinde, eşit şekilde ısıtmak için tencereyi sallayabilirsiniz. 6 Diğer tarafa çevirin. 7 Yakınlaştırmanın siyaha dönmesini önlemek için her iki tarafı çevirmeye devam edin. Hafifçe sarıya dönün, pottan çıkabilirsiniz. 8 Pasta hazır.