Kereviz
100 gram
Pleurotus eryngii
300 gram
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu Pleurotus eryngii kereviz ile nasıl kızartılır 1 Yıkayın ve pleurotus eryngii dilimleyin. 2 Kerevizi çapraz bir bıçakla şeritler halinde kesin ve yağsız eti parçalar halinde kesin. 3 Kerevizi ve eryngii mantarlarını sıcak suda haşlayın. 4 Bir tencerede yağı ısıtın ve sarımsakları soteleyin. 5 Yağsız eti ekleyin ve kavurun. 6 Yağsız eti karıştırın ve biraz soya sosu ekleyin. 7 Beyazlatılmış kerevizi ve eryngii mantarlarını ekleyin ve kavurun. 8 Bir kaşık tuz ekleyin. 9 Biraz hafif soya sosu dökün ve iyice karıştırın.