g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sıcak ve ekşi tatlı patates unu - Yemeği

"Sıcak yaz aylarında yemek için hiç iştahım yok ama acıktım, ne yapmalıyım? Sıcak ve ekşi tatlı patates unu sadece midenizi tatmin etmekle kalmaz, aynı zamanda damak tadınızı şok edecek kadar sıcak ve ekşi tatlı patates unu yapar. Güneyliler pirinç eriştesi ve tatlı patates eriştesi yemeyi severler ve ben bir istisna değilim. Tatlı patates unu, pirinç unundan daha yüksek besin değerine sahiptir ve diyet lifi bakımından zengindir. Sıcak ve ekşi tatlı patates tozu kesinlikle tat, ekşi (ekşi bambu filizleri), baharatlı (kırmızı biber), tatlı (tatlı patates), kokulu (yer fıstığı), tatlı patates tozu Q bombaları, çiğneme, çıtır yer fıstığı ve ekşi bambu filizleri ve biber için bir ziyafettir. Sıcak, ekşi ve lezzetli. " Malzemeler

Tatlı patates unu 200 g
Ekşi Bambu Çekimi 150 gram
kırmızı biber 100 gram
Yer fıstığı 50 gram

Aksesuarlar

Fıstık yağı 3 ml
tuz 3 gram
soya sosu 2 ml
Frenk soğanı 10 gram

Sıcak ve ekşi Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın: tatlı patates unu, ekşi bambu filizleri, kırmızı biber, fıstık;
2 Ekşi bambu filizlerini şeritler halinde kesin, kırmızı biberi yıkayıp kesin, fıstıkları yıkayıp süzün;
3 Suyu kaynatın, tatlı patates unu ekleyin ve pişirin;
4 Haşlanmış tatlı patates ununu çıkarın ve soğuk suya koyun;
5 Tencereye biraz yağ koyun, fıstık dökün ve güzel kokulu karıştırın; Not: Soğuk bir tavada soğuk yağ ile kızarmış fıstık soyulmayacaktır
6 Tencereye daha az yağ ekleyin, kırmızı biber ve ekşi bambu filizi ekleyin ve kavurun;
7 Uygun miktarda kaynar su, soya sosu ekleyin ve bir tat için kaynatın;
8 Kaynatıncaya kadar tatlı patates ununu ekleyin, ardından tuz, frenk soğanı ekleyin ve tavaya fıstık ekleyip iyice karıştırın.

İpuçları

1. Fıstıkları ekleyin ve yemeden önce iyice karıştırın; 2. Ekşi bambu filizleri ve biber kızartıldıktan sonra, ekşi ve baharatlı olarak kaynatmak için su ilave edin;

Yoğurtlu Tost

Et ve kan