g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Uygun miktarda biber ve acı biber hazırlayın.

2. Yıkanmış dana lahanası.

3. Ortadaki sert çekirdeği çıkarın.

4. Küçük parçalar halinde kesin.

5. Tencereyi ısıtın, yağı dökün, yağ sıcakken karabiber ilave edin, karıştırın ve koku elde etmek için kavurun, acısı kolay biberleri kızartmamaya özen gösterdikten sonra karabiberleri çıkarıp biber yağını bırakın.

6. Uygun miktarda tuz ekleyin, eriyene kadar kızartın, kurutulmuş kırmızı biber ekleyin ve kızartın.

7. Kesilmiş dana lahanasını koyun ve kavurun, dana lahanası daha kolay pişirilir.Dana lahanası yumuşayınca uygun miktarda lezzet ekleyin ve eşit şekilde kızartın Servis yapmadan önce ateşi kısık ateşe getirin ve küçük bir kaşık tavuk esansı ekleyin. Taze, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tavadan çıkabilirsiniz.

8. Basit ve lezzetli, tavada kızartılmış dana lahanası gayet iyi.