Kimchi ile soğuk erişte - Yemeği
1. Suyu bir tencerede kaynatın, sodalı erişteleri ekleyin
2. Yüksek ateşte 1 dakika kaynatın, biraz soğuk su dökün
3. Bir süre kaynatın, çıkarın ve boşaltın
4. Doğrama tahtasına koyun ve sallayın
5. Biraz yağ ekleyin, iyice çalkalayın ve soğumaya bırakın
6. Parçalanmış Kimchi
7. Kişnişi yıkayın ve doğrayın
8. Kıyılmış yeşil soğan
9. Salatalık rendeleyin
10. Havuçları kesin
11. Doğranmış fıstıkları tabağa koyun ve bir kenara koyun
12. Sarımsakları kıyın, sarımsak suyunu kaynar suyla ıslatın
13. tuz ekleyin
14. Beyaz biber
15. MSG
16. Hafif soya sosu. İyice karıştırın ve bir kenara koyun
17. Soğuk erişteleri tencereye koyun
18. Tabağa tüm malzemeleri ekleyin
19. Biraz tahin ekleyin
20. Karışık sarımsak suyu ilave edin
21. İyice karıştırın
22. Susam yağı ve acı biber yağı servis edin, dökün
23. Kimchi ile lezzetli bir soğuk erişte hazır
24. Ben Lin Xiang, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!
