1. Küçük malzemeler hazırlayın
2. Bir kavanoza koyun ve kokusunu canlandırmak ve soğutmak için kaynar su ile çalkalayın.Bugün basitleştirdim, bu yüzden taze kaynar su kullandım.Kimchi yapmak istiyorsanız, lütfen ona dikkat edin.Her adımı aşağıda detaylı olarak açıklayacağım. Kaliteli su kavanozları kullanmalısınız Kimchi tuzlu suya değer verir.Suyu alt suyu yapmak için kaynattıktan sonra, işlenmemiş suyu ıslatın ve soğuk tutun Ham su aşırı özel değildir, ancak suyu kontrol edemeyecek kadar uzun olan sebze tabakasıdır. renk.
3. Tuz ekleyin, bir seferde yeteri kadar ekleyin, doygunluğa eklemek kolaydır.
4. Şeker ekleyin, içinde kaya şekeri ve kaya şekeri bulunan 30 cm'lik bir kavanoz iki veya iki tane eklemek yeterlidir, en iyisi rengin gevrek olmasını sağlayan kenevir şekeri kullanmaktır.
5. Beyaz şarabı ekleyin, buraya daha az ekleyin, kavanoza iki veya iki tane dökün,
6. Biraz beyaz sirke, uygun miktarda
7. Eski sunak tuzlu su önemlidir, kavanoz küçük bir kaptır,
8. Bu hazırlanmış salamura, üst sınıf, sevgili dostlar, unutmayın, bu önemli değil, kavanoz yağsız olmalı ve birçok uyarı var, su kavanozu iyice kapatılmalı ve kavanoz kutusu herhangi bir zamanda kontrol edilmelidir. Bir kutu su.
9. Bugünkü malzemelerimiz
10. Çabuk yiyin ve sonra dilimleyin ve turşu yapın.
11. Bir saat suda bekletin, pişirmeden önce bulaşıkları koyabilir ve pişirirken yemeye başlayabilirsiniz.
12. Bir saat demlendikten sonra çıkarılır, yiyelim, malzeme olarak da kullanılabilir.