Turşu tavuk budu - Yemeği
Tavuk ayağı 500 g Biber turşusu Büyük bir çanta Zencefil Doğru miktar Salamura İki çanta Şarap pişirme Bir miktar
Aşama 1
Tırnakları kesin ve tencereye koyun. Biraz zencefilli pişirme şarabı ekleyin
Adım 2
Yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte pişirmeye devam edin. Toplam yaklaşık yirmi dakika. Çürük bir şey seviyorsanız, bir süre pişirebilirsiniz.
Aşama 3
Pişirin, çıkarın, yıkayın ve soğumaya bırakın.
4. adım
Tavuk ayaklarını temiz suyla boşaltın, tavuk ayağı miktarından fazla olmamak üzere lees ekleyin. Kişiye özel damak zevkinize göre doğru miktarda biber turşusu ekleyin, baharatlı seviyorsanız biber turşusunu da kesebilirsiniz.
Adım 5
Bir veya iki gün bekletin ve yemeye hazırdır. Biberli Tilapia
önceki
Turşu tavuk budu
Sonraki
