Lahana Turşusu Beyaz Et Tenceresi - Yemeği
1/4 lahana turşusu Yarım kedi göbeği Yarım kedi istiridye Altı sarımsak İki çift tavuk iskeleti
Domuz göbeği, lahana turşusu, lahana turşusunu yıkayın
İki çift tavuk iskeleti, istiridye, yıkanmış ve bir kenara bırakılmış
Önce tavuk kemiklerini kaynar suyla haşlayın, ardından tekrar yıkayın ve bir kenara koyun.
Lahana turşusunu daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
Tavuk kemiklerini, lahana turşusunu ve sarımsağı doğrayın, tencereye koyun ve üzerini kapatmak için su ekleyin.Su kaynadıktan sonra 30 dakika pişirin
Sonunda tavuk kemiklerini çıkarın
Et pişene kadar midye ve domuz göbeğini ekleyin.Ayrıca en sevdiğiniz güveç malzemelerini de ekleyebilirsiniz.
