Limonlu Bira Ördeği - Yemeği
Ördek eti, herhangi bir yiyecek, bira, bir şişe limon, bir yemek, yeşil biber, iki ila üç yemek, istiridye sosu, uygun kırmızı biber, iki zencefil, uygun miktarda
1. Malzemeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin
2. Kesilmiş yeşil ve kırmızı biberleri tavada kavurun, çok uzun süre kızartmayın, tadı güzel olmaz
3. Yağı tavaya koyun ve ısıtın, zencefil ve limon dilimlerini ekleyin ve bir süre kavurun, daha sonra ördek etini ekleyin ve bir-iki dakika karıştırın, daha sonra birayı dökün.Bira ördek etini örtmeli ve üstü Kapağı bir süre kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 15 ila 20 dakika pişirin
4. Suyu toplama aşaması çok önemlidir.Suyu az ise tadı güzel olmaz.Suyu çok fazla ise tadı güzel olmaz.Suyu topladıktan sonra kızarmış yeşil ve kırmızı biberleri ilave edip biraz istiridye sosu ekleyerek tencereye başlayın.
Kızarmış Saç Kuyruğu
önceki
Salamura yumuşak zencefil
Sonraki
