Domuz kemiği
400 g
havuç
220 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı tuz, birkaç dilim zencefil, yarım yemek kaşığı biber Turp kemiği nasıl pişirilir 1 Havuç hazırlayın. 2 Havuçları yıkayın ve kesin. 3 Büyük kemikleri hazırlayın. 4 Büyük kemikler daha sonra kullanılmak üzere beyazlatılır. 5 Tencereye su ekleyin, turp ve iri kemikler ekleyin, biraz zencefil dilimleri ve biberleri ekleyip 40 dakika kaynatın. 6 Tuzla tatlandırın. 7 Servis kasesi.