Malzemeler
Çipura
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan, tempeh, yeşil soğan, havuç, buharda pişmiş balık, soya sosu, biber,
Üç telli tempeh ile buharda pişirilmiş çipura 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yeşil soğanları ve havuçları yıkayın, dilimleyin, suya batırın, yeşil soğanları dilimleyin ve bir kenara koyun
3 Çipura pullarını, solungaçlarını ve karnını çıkarın ve yıkayın, balığın her iki tarafına birkaç vuruş yapın ve birkaç dilim zencefil koyun.
4 Biraz biber, tuz ve şarap serpin.
5 Biraz tempeh serpin
6 Su kaynadıktan sonra bir tencereye koyun ve 3 dakika buharda pişirin.
7 Çorbayı balık tabağına dökün
8 Yaklaşık 6-8 dakika buharda pişirin, 3 dakika pişirin.
9 Zencefil dilimlerini seçin
10 Kıyılmış yeşil soğan, havuç ve arpacık soğanı serpin.
11 Sıcak yağ dökün
12 Buharda pişirilmiş balık soya sosu serpin ve servis yapın.
-
- Kızarmış Tavuk Karıştırın
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Bezelye Sarısı
-
- Bahçede Kızarmış Domuz Eti
-
- Havuç Kaburga Çorbası
-
- Fırında bebek patates
-
- Kış Kavun Domuz Kaburga ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Siyah Yapışkan Pirinç Mus Kek
-
- Kızarmış karpuz kabuğu
-
- Tereyağlı mantarlar
-
- Hakka Sebzeli Çörekler
