g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Üniversite yurdu patates üçüncü hat et - Yemeği

Oburluk ortaya çıktı Domuz göbeği 500 gram (kaçınıza bağlı olarak daha iyi yiyebilirim) Patates 3 (iştahınıza bağlı olarak) Yumurta 1 parça Tatlı patates unu Bir avuç Yabani Sanjiao (biber turşusu tavuk ayağında biber türü) 78 Koyu soya sosu, soya sosu, beyaz şeker, sirke, tuz, fıstık yağı, Pixian fasulyesi salçası, karabiber, zencefil, yıldız anason, zaten karışık bir poşet ve tercihinize göre sabitlenmiyor Zevke bağlıdır

Süpermarkette satın alınan domuz göbeği, şefin deriyi pişirmesine izin vermeyi unutmayın.

Bıçağı büyük parçalara ayırmak için değiştirin.Ayrıca daha iyi pişirmek için deri erişteleri üzerine birkaç bıçak sokabilir, ardından bir tencerede soğuk su altında kaynatıp köpüğü çıkarın, çıkarın ve soğuk suyla yıkayın (ellerin sıcak olmaması için de)

Kullanıma uygun küçük bir parça haline getirin

Daha sonra patatesleri küçük parçalara ayırın, beyaz biberi küçük parçalara ayırın, sarımsakları ezin, zencefili parçalayın ve yıldız anasonu ince parçalara ayırın, gerekli tüm malzemeler bir kaseye konur ve kenara alınır.

Tavayı çalıştırın ve yağı ısıtın.Yağ ılık hale gelince iki kaşık Pixian Douban ekleyin, tüm biberi, patates vb. Malzemeleri karıştırın, karıştırın, aromayı kızartın ve renklendirmek için koyu soya sosunu ekleyin, devam edin Kızartın, baharatlara dikkat etmiyorum, soya sosu, tuz ve sirke üstte kızartılıyor.

Karıştırarak kızarttıktan sonra su ekleyin. En çok geçemezseniz sorun değil ve dikkatlice ölçmediniz. Ardından kapağı kapatın ve yüksek ateşte kaynatın.