1 Kıymayı bir blender ile karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili kıyın, hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve yumurta ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın. Pırasayı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
2 Karidesleri ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Küçük bir hamur tatlısı paketini alın, katlayın ve küçük bir wonton yapmak için ikiye katlayın
4 Sarılmış köfte. Buzdolabında hızla dondurulabilir.