Patates yahnisi ~ domuz versiyonu - Yemeği
Önce marine edilmiş domuz etimi çıkarın
Arpacık sote edilecek malzemeler, biraz sarımsak 3 ~ 4 adet, arpacık soğanı alıp birlikte sotelemeye alışacağım ~
Patates, havuç, soğan, doğranmış patates, 1 havuç, yarım soğan ve yarım soğan, sadece ağız dolusu boyuta kesin!
Domuz etine mısır nişastası ekleyin ve etin daha pürüzsüz ve parlak görünmesi için eşit şekilde karıştırın! İnce bir tabaka iyidir! Mısır nişastası bir nişasta olduğu için, koyulaştırmak için çok yediğinizde yağlanacaksınız. Sos malzemelere eklenebilir, sosu yüksek kaloridir ve mısır nişastası nişastalıdır ~ bibimbap kullanıldığında görünmez bir şekilde kaç kalori tüketilir, bu nedenle az miktarda kullanmanız gerekiyorsa ~
Arpacık soğanı, sarımsak ve soğan sotelendikten sonra kısık ateşte çevirin ~ böylece yanmasın
Kırmızı görünmediği sürece domuz eti kızartmaya başlayın!
Patates köklerini ve havuçları ekleyin ve renkleninceye kadar karıştırarak kızartın.Havuç vitamin açısından zengindir.A göz sağlığını koruyabilir B karotenoidler antioksidandır (25 yaşından sonra beslenmeyi önleyici gıdalara dikkat edin) çünkü bunlar Yağda çözünen vitaminler, yağ ile kızartıldığında daha iyi emilir. Meyve suyu yapmanın faydasız olduğunu duymuştum. Daha sağlıklı bir diyet seçebilmenin iyi olduğunu düşünüyorum. Sonuçta, yemek seçenekleri gerçekten sınırlı.
Tavuk çorbası küplerini ikiye bölün çünkü kocamın tadı çok ağır ama ailemiz çocukluğundan beri MSG'yi hiç eklemedi, ben de ödün verdim
Su, soya sosu, şeker, tavuk suyu küpleri ve mirin oranını ekleyin. 2 yemek kaşığı soya sosu (çorba kaşığı) yarım çorba kaşığı şeker (çorba kaşığı) yarım tavuk çorbası küpü (et suyu kullanabilirsiniz) bir çorba kaşığı mirin (çorba kaşığı)
Kaynama olayından bahsetmek istiyorum, çünkü evim küçük bir süit, bu yüzden mutfak gereçleri çok basit, güveç restoranının küçük sobasını kullanıyorum ve 40 dakika pişiremiyorum. Benim küçük gazım bir anda T-T'den bitecek, bu yüzden benim yöntemim onu kaynatmak ve bir bardak su ile Datong elektrikli tencereye koymak ve 40 dakika pişirmektir. Aksi takdirde, yemek pişirme deneyimi olan arkadaşlar, kısık ateşte pişirilen yemeklerin gerçekten farklı olduğunu bilir ~
