Isıyı ve nemi temizlemek için dört çeşnili çorba (basit) - Yemeği
Acaba bu çorbanın adı Siwei çorbası mı? Veya 24 çeşnili çorba? Memleketimin adı doğrudan Siwei Tang. Etkinlik: ısıyı uzaklaştırmak ve nemi uzaklaştırmak. Ancak yemek pişirmenin tadı her zaman anneninkinden farklıdır. Anneme sordum, annem daha çok malzeme ve daha çok domuz kemiği olması gerektiğini söyledi, sadece malzemeleri su ile doldurun, tam olarak 6 kase çorba var. Yeterince çok su kaynattım. Poligonatum 10 gram Gorgon 10 gram Arpa 10 gram Kırmızı lotus tohumları 5 gram Kurutulmuş zambak 5 gram Adenophora 5 gram Kuru yam 8 gram Domuz kemiği 1 kedi
Bugün erken kalkın, biraz çorba yapın ve işten sonra öğle vakti bir şeyler içmeye gelin. Öncelikle malzemeleri hazırlamalısınız.
Temizlik malzemeleri.
Yuzhu'nun ayrı yıkanması gerektiğini unutmayın. Çünkü Polygonatum dışarıda kükürt kullanacaktır. Yarım saat ile bir saat arasında sıcak suda bekletin. Sonra tekrar temizleyin.
Domuz kemikleri su uçuyor olmalı. Kendine özgü koku korkusu için biraz zencefil ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeler hazır, tencereye koyun ve nem kendi başınıza halledecektir, çünkü herkesin çorba tenceresi farklıdır, ancak malzemeler su basmalıdır, sadece 1,5-2 saat pişirin.
Ne kadar suya ihtiyacınız olduğuna bağlı. Mükemmel. Servis yapmadan önce biraz tuz olmalı. Ayrıca biraz yemeklik yağ da ekleyeceğim.
