Çıtır kızarmış mantarlar - Yemeği
Gerçekten yemeyi sevdiğim kızarmış mantarlar.Çok başarılılar.Çok gevrek ve lezzetli. Adımlar zor değil.Atıştırmalık olarak kızartabilirsiniz ~ mantar 500 g un 100 gram Yumurta İki tuz Doğru miktar Tuz ve biber Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar Sebze yağı Doğru miktar Su Doğru miktar
Aşama 1
Mantarları yıkayın ve şeritler halinde yırtın
Adım 2
Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın
Aşama 3
Mantarları koyun, haşlayın, yaklaşık altı olgun, çıkarın
4. adım
Soğuduktan sonra, mantarların nemini sıkın, düz bir şekilde koyun ve daha sonra kullanmak üzere kurumaya bırakın (ayrıca soğuk suyla durulayabilir, sıcak olmadıktan sonra doğrudan sıkabilirsiniz)
Adım 5
Uygun miktarda un, tuz, tuz ve karabiber, istiridye sosu, bir kapta su ekleyin, iki yumurtayı çırpın, iyice karıştırın, çok ince değil, daha kalın olması daha iyidir
6. Adım
Mantarları hamurun içine koyun, meyilli asın
7. Adım
Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin ve ısıtın. Mantar ekleyin
8. Adım
Altın kahverengi olana kadar kızartın, çıkarın
9. Adım
Servis yapın, üzerine tuz ve karabiber serpin, yemeye başlayın ~ ananaslı pilav
önceki
Yunnan Jambonlu Patates Kek
Sonraki
