Taze turşu - Yemeği

Malzemeler

pirzola

500 g

domuz pastırması

300 gram

Bahar bambu çekimleri

800 g

Panjur

2 yaprak

Aksesuarlar: şarap, tuz, yeşil soğan ve zencefil pişirme

Taze gıda turşusu uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Pirzola ve domuz pastırmasını yıkayıp kesin.

3 Tenceredeki sıcak suyu kaburgalara, pastırmaya ve suya koyun ve kanı alın.

4 Kabuk bambu filizlenir ve ocak parçaları halinde kesilir.

5 Büzmeyi gidermek için bir tencereye su koyun.

6 Daha sonra kullanım için düğümlü panjurlar.

7 Panjuru düğümleyin, bir tencerede kaynatın ve fasulyenin tadını çıkarmak için çıkarın.

8 Panjur düğümünü, bahar bambu filizlerini, pirzolaları ve pastırmayı elektrikli bir düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su ve yeşil soğan ve zencefil ekleyin.

9 Pişen şarabı dökün

10 Örtün, çorba düğmesine 30 dakika basın

11 Pişirin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

Kara Hurma ve Lotus Tohumu Congee
önceki
Turşu Tofu
Sonraki
Papayalı Yoğurtlu Puding
Aroma Badem Sütü
Haşlanmış lahana erişte
Mantarlı pirinç muhallebi
Göbek Eti ve Yumurtalı Erişte
Choy Sum Sosisli Tahıllı Çörek
Üç Fincan Tavuk
Sichuan Kırmızı Yağ Chaoshou
Fıstık Siyah Pirinç Lapası
Ruyi Yumurtalı Rulo
Sarımsaklı Sosis
Ekmeği
To Top