g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

50 gram

Yapışkan pirinç

50 gram

nişasta

50 gram

Süt

230 g

Mısır yağı

30 g

yoğunlaştırılmış süt

30 g

kırmızı fasülye ezmesi

200 g

Yapışkan pirinç unu miktarı

Karlı ay kekleri nasıl yapılır 1 Süt, mısır yağı ve yoğunlaştırılmış sütü karıştırın ve iyice karıştırın

2 Üç tür tozu eleyin ve eşit şekilde karıştırın

3 Tencereye koyun, üzerini bir tabakla örtün ve 25 dakika yüksek ateşte buharda pişirin

4 Bir tencereye biraz yapışkan pirinç ununu koyun, hafif sarı olana kadar kısık ateşte karıştırın ve el unu olarak servis edin

5 ve pürüzsüz bir hamur oluşturun

6 Yaklaşık 25 gram hamur alın, ortası biraz daha kalın olacak şekilde pürüzsüz, alt çengelli, ince yuvarlak bir parça halinde yoğurun ve kırmızı fasulye ezmesini küçük toplara koyun.

7 Toplayın, kapatın, pürüzsüz silindirik bir şekil elde edinceye kadar yoğurun ve bir kat el pudrası uygulayın.

8 Ay kek kalıbını yerleştirin ve kalıbı bastırın

9 Her şeyi sırayla yapın

Haşlanmış balık

Kızarmış Soya Soslu Balık

Frenk soğanı ekmeği

Bira karidesi

Kızarmış yayın balığı# #

Yoğurtlu Üzümlü Ekmek

Kızarmış su kestanesi

Wakame

Süt biftek

Yeşil Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Lezzetli ve yenilmez domuz ipi ekmeği

Yeşil Soğanlı Kurabiye