Tonkatsu - Yemeği

Malzemeler

domuz eti

350 g

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: un, galeta unu, tuz, karabiber, şeker, şeker

Tonkatsu nasıl yapılır 1 Tüm hazırlık malzemeleri

2 Domuz eti bir bıçak arkasıyla hafifçe vurun

3 Yumurta sarısını ve yumurta beyazlarını kabın içine ayırın.

4 Yumurta beyazına domuz eti koyun

5 Uygun miktarda tuz, şeker ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve bir saat marine edin

6 Yumurta sarılarını ekleyin ve iyice karıştırın

7 Domuz una boşaltılır ve üzeri un ile kaplanır

8 Domuzu yumurta sıvısına koyun ve yumurta sıvısıyla kaplayın, ardından unu yumurta sıvısına batırın

9 Domuzu ekmek kırıntılarına koyun ve üzerini ekmek kırıntılarıyla örtün

10200 ° C yağa koyun ve çıkarmak için 3 dakika kızartın, yağ sıcaklığını 160 ° C'ye düşürün ve 5 dakika kızartın

Kaya Şekeri Lotus Tohumu
önceki
Kurutulmuş Yeşil Biberli Tofu
Sonraki
İnci tofu topu
Acı biberli patates dilimleri
Çeşitli portakallar
Kabaklı Cevizli Kurabiye
Antik lezzet pastası
Çikolata parçacıklı kurabiye
Köri Domuz Pirzola
Sarımsak Şehriyle Buharda Pişirilmiş Yuanbei
Soya sosu kızarmış pilav
Sosis mısır taneleri
Taze kokulu pirinçle kavrulmuş ahtapotu, kavrulmuş ahtapotu gördüm
Buharda pişmiş kek
To Top