yeşil biber
1 parça
Kurutulmuş tofu
3 dilim
havuç
Yarım kök
Takviyeler Yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, Laoganma, 2 diş sarımsak Yeşil biberli kurutulmuş tofu nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeler hazır 2 Yeşil biberleri doğrayın, kurutulmuş tofuyu ince dilimler halinde dilimleyin, havuçları ince dilimler halinde dilimleyin, biber turşusu saplarını çıkarın, kuru biberleri dilimler halinde kesin ve sarımsakları dilimler halinde dilimleyin. 3 Tavayı ısıtın, yağı koyun 4 Sarımsakları, kuru biberi ve biber turşusunu, aroması çıkana kadar kısık ateşte karıştırın. 5 Havucu ve yeşil biberleri yüksek ateşte koyun ve yeşil biber yumuşayana kadar karıştırın. 6 Kurutulmuş tofu, tavada kızartın 7 Eski vaftiz annesini koy 8 biraz su ekleyin 9 Yavaşça kızartın, bir süre pişirin 10 Tuz, soya soslu tavuk suyu koyun, hepsini birlikte karıştırın 11 Tabak olarak servis yapın