Haşlanmış Dana Köfte - Yemeği

Malzemeler

sığır eti

350 g

Domuz yağı

100 gram

Aksesuarlar 5g tuz 5g beş baharat tozu 5g yeşil soğan 5g zencefil 5g su uygun susam yağı 3ml

Dana köfte nasıl haşlanır 1 Sığır eti püre haline getirin, ne kadar ince olursa o kadar iyidir.

2 Domuz yağı da püre haline getirilir.

3 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.

4 Yukarıdakileri bir kaseye koyun ve beş baharat tozu, tuz ve su ekleyin.

5 Karıştırırken azar azar su ekleyerek tek yönde çırpın.

6 Karışık eti 20 dakika buzdolabına koyun.

7 Tencereye temiz su ekleyin, dana dolgusunu 2 cm çapında toplara indirin ve tencereye koyun.

8 Ocağı yavaşça kaynatın.

9 Haşlanmış köfteleri yüksek ateşte çevirin, yüzen tozu çırpın, tuz ekleyin ve baharatlayın.

10 Bir kaseye koyun ve orijinal, hafif aromalı bir Bianniu Wan elde edin.

Kızarmış peynir lotus kök kelepçesi
önceki
Mandarin ördeği ve boynuzları
Sonraki
Tatlı ve Ekşi Patlıcan
Kaya Şekeri Lotus Tohumu
Tonkatsu
Kurutulmuş Yeşil Biberli Tofu
İnci tofu topu
Acı biberli patates dilimleri
Çeşitli portakallar
Kabaklı Cevizli Kurabiye
Antik lezzet pastası
Çikolata parçacıklı kurabiye
Köri Domuz Pirzola
Sarımsak Şehriyle Buharda Pişirilmiş Yuanbei
To Top