Yosun Et Ipi Bütün Maiscon - Yemeği
Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın.
Yosunu kesin ve bir kenara koyun.
10 gram domuz ipi hazırlayın.
Tüm unları bir araya getirin, 20 gram yumurta sıvısını dökün, kuru toz kalmayana kadar mısır yağı ve suyla karıştırın, ardından deniz yosunu ve domuz ipini ekleyip yoğurun.
Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve 30 dakika bekletin.
Yarım saat sonra hamuru çıkarın. (Bu sırada fırın önceden 200 derecede ısıtılmıştır) ve ikiye bölünmüştür.
İki hamuru yuvarlak kekler halinde yuvarlayın ve 6 parçaya bölün.
Teneke folyoyu fırın tepsisine koyun, kalan yumurta sıvısını fırın tepsisine fırçalayın ve 20 dakika fırının ortasında 200 derecede pişirin.
Fırını açın ve koku keskin! Tadı çok güzel.
Bir fincan sade kahve ile eşleştirilmiş, mutlak bir yağ azaltıcı atıştırmalık!
