Patlıcan kutusu - Yemeği
Evdeki hostes onu daha önce yemediğini söyledi. Tesadüfen ben bu yemeği pişirmek üzereydim, çarptı! Yüksek kalorili bir yemek. . . patlıcan 3 domuz eti 200 g Yumurta 2 parça Kıyılmış sarımsak Doğru miktar istiridye sosu 1 kepçe Şeker 1 çay kaşığı Beş baharat tozu 1 çay kaşığı Biber erişte 1 çay kaşığı Tavuk Özü 1 çay kaşığı nişasta 1 çorba kaşığı un Yarım kase Şarap pişirme 1 kepçe Geniş yağ Genişlik bitti Balık baharatı Aşağıdaki malzemeler balık sosudur Sirke 1 çorba kaşığı Şeker 1 çorba kaşığı soya sosu 1 kepçe Su nişastası Yarım kase istiridye sosu 1 kepçe
Kıyma
Şarap, istiridye sosu, şeker, doğranmış yeşil soğan ve sarımsak, biber eriştesi, tavuk özü, beş baharat tozu, nişastayı kıyma ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın
Patlıcanı yıkayıp 6-8 mm kalınlığında dilimler halinde doğrayın, ortasından eksik olarak kesin, uygun miktarda kıyma ekleyin
Muhtemelen bunun gibi
Yumurta, nişasta ve un ile karıştırılarak derin yağda kızartılmış patlıcan kutusu için bir hamur haline getirilir.
Yumurta kutusu yumurta hamuruna batırılır ve önce tavada kızartılır ve ardından birlikte kızartılır.
Akort edilmiş balık aromalı sosu yapışkan hale gelene kadar kaynatın, patlıcan kızartması kutusuna dökün, birkaç dakika bekletin, tencereden yiyin ve yiyin!
Birabalık
önceki
Baharatlı soğuk turp sazan
Sonraki
