Fincan kek - Yemeği
Yumurta akı ve yumurta sarısı ayrıldıktan sonra yumurtanın akını çırpın ve yumurta sarısını ayırın.
Yumurta sarısına nişasta ekleyin, düşük glütenli unu, balı, sütü ve yemeklik yağı süzün, iyice karıştırın ve ardından yumurta çırpıcısını parçacık kalmayıncaya kadar çırpın.
Elenmiş
Çırpılmış yumurta beyazını yumurta sarısı preparatına ekleyin ve karıştırın, birkaç kez ilave edilebilir, parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın ve ardından süzün.
Bardağa dökün, yedi dakika yüksek
Fırını 10 dakika önceden ısıtın, 120 ° C'de 40 dakika fırına koyun, hazırlanan susam tohumlarını testte 15 dakika serpin ve kavurmaya devam edin (fırın sıcaklığı sıcaklık farkına göre belirlenir, eğer sıcaklık çok yüksekse fırın sıcaklık farkına göre belirlenebilir) ve son olarak tencere dışına çıkarılır. Yapabilmek
