Kuzu ve Zizania Beyaz Haşlanmış Havuç - Yemeği
"Kuzu besleyici öz ve kan, yağ oranı düşük. Son zamanlarda çok fazla çorba pişirdim. Şaşırtıcı bir şekilde koyun eti ve turp çorbasının diğerlerine göre daha iyi laktasyon etkisi olduğunu gördüm. Su kestanesinin laktasyon etkisi olduğu söyleniyor, bu yüzden eklendi. Turpun soğukluğu sadece nötralize olur ve aynı zamanda kuzu tadı kokulu hale getiren ve artık koyun eti kokusunu ortadan kaldıran koyun etini çıkarma etkisine sahiptir. Son olarak, kişniş tozu eklemek de kokuyu iyileştirme ve kokuyu giderme etkisine sahiptir. " Malzemeler
- Kuzu 500 g
- havuç 250 g
- Arpacık 3
- Dilimlenmiş zencefil 2 parça
- Sarımsak karanfil 3
- maydanoz 2 parça
- Zizania 2 parça
- tuz Küçük bir miktar
- Şarap pişirme Kaşık dolusu
- diğer Damak zevki
- Güveç Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kuzu, kan köpüğünü çıkarmak için suda haşlanır, ılık suyla durulanır ve bir güveç içine konur, su ile doldurulur ve taşılır.
-
2 Soğan, zencefil, sarımsak ve pişirme şarabını ekleyin. Tencereyi örtün ve bir saat pişirin
-
3 Havuç ve kestane küçük parçalar halinde kesilir
-
Oksalik asidi çıkarmak için bir dakika boyunca 4 Jiaobai suyu
-
5Kuzu pişince turp ve pirinci beyazını ilave edip orta ateşte pişirin.
-
6 Kişniş serpin ve bitirin.
Örgülü ekmek
Sonraki
