Tadı kolaylaştırmak için tavuk kanatlarının önünde ve arkasında iki küçük ağız açın (istiridye sosu, hafif soya sosu, pirinç şarabı, zeytinyağı ekleyin) ve üç saat marine edin. Sarımsakları soyun ve ikiye bölün, soğanı parçalara ayırın ve havucu ocak parçalarına ayırın.
Taji kabını ısıtın, biraz yağ ekleyin, küp sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
Soğan parçaları ekleyin
Sonra havuç parçalarını ekleyin, içine biraz tuz koyun ve karıştırın
Marine edilmiş tavuk kanatlarını yapın, biraz su ekleyin ve ardından Donggu Yipin taze soya sosunu ekleyin
Tencereyi kapatın ve pişirin, aroma taşıyor, biraz şeker ekleyip yaklaşık 10 dakika pişirin, bu arada bir spatula ile çevirin
Ateşi kapatın, susam tohumları ve doğranmış yeşil soğanları ilave edip servis edebilirsiniz.