Meyan Kökü Kamkat Sosu - Yemeği

Malzemeler

Kamkat

300 gram

Aksesuarlar kaya şekeri 200g meyan kökü 200g tuz 10g

Meyan kökü kamkat sosu nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri

2 Meyan kökü bir tencereye koyun ve meyan kökü tamamen tatlanana kadar 25 dakika pişirin ve meyan kökü süzün

3 Kumkuatı, cilt şeffaf hale gelene kadar tuzlu suyla kaynatın.

4 Kamkat'ı suya koyun ve soğumaya bırakın, ardından ortasından kesin.

5 Çekirdeği çıkarmak için bir kürdan kullanın

6 Kamkat suyunu tekrar kaynatın, kaya şekerini ekleyin ve kaya şekeri tamamen eriyene kadar pişirin

7 Kumkuatları bir kaba koyun, meyan suyunu dökün, suyu streç filmle kapatın ve buzdolabında 1 gün marine edin

8 Kumkuatları çıkarıp bir blendere koyun ve 200 ml meyan suyu dökün. Diğer meyan kökü suyu kullanılabilir

9 Kumkuatı sos gibi olana kadar karıştırın ve ardından yemeye hazır bir kaba koyun.

Börülce Zongzi
önceki
Çift biberli iki pişmiş domuz eti
Sonraki
Siyah Susamlı Şifon Kek
Ekşi karabuğday kafası kızarmış kokulu kurutulmuş tavuk sakatatı
Mor Tatlı Patates Kek
Patatesli tavada kızartılmış havuç
Besin açısından zengin iri taneli ürün-karabuğday
Kokulu kurutulmuş tavuk ayağı
Mor Tatlı Patates İki Renkli Çörek
Tavada kızartılmış tavuk ayağı, havuç, karanfil, salatalık ve salatalık ile
Kızarmış Kaplumbağa
Soya Fasulyesi Ezmeli Pirinç Keki
Marulla kızarmış bambu filizleri
Kürdan Tavuk

Copyleft gutx

To Top