Malzemeler
Tavuk ayağı
900 g
Kokulu kuru
400 g
Aksesuarlar: tuz, sarımsak, koyu soya sosu, şeker, doğranmış biber, on üç tütsü, yıldız anason, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil
Kokmuş kuru tavuk ayağı nasıl yapılır 1 Tavuk ayağını şarapla kaynatın
2 kokmuş kuru kesim
3 malzeme ve sote
4 Tavuk ayağını dökün ve kızartın
5 Tencereye soya sosu, şeker, yemeklik şarap ve tuz ekleyin
6 Tavuk ayağına su ekleyin
7 On dakika yüksek ateşte pişirin
8 Kokulu kuruyana dökün
9 Orta ateşte 5 dakika pişirin
10 Biraz yeşil sarımsak serpin
-
- Tavada kızartılmış tavuk ayağı, havuç, karanfil, salatalık ve salatalık ile
-
- Kızarmış Kaplumbağa
-
- Soya Fasulyesi Ezmeli Pirinç Keki
-
- Marulla kızarmış bambu filizleri
-
- Kürdan Tavuk
-
- Ekşi Acılı Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Hazel Mantarı, Mısır, Kış Kavun Çorbası
-
- Jinling Büyük Etli Çörek
-
- Kavrulmuş Havuçlu Köfte
-
- Lif Kabağı ve Abalone Çorbası
-
- Yerfıstığı Çubukları-Küçük Atıştırmalıklar
-
- Domuz Kanı ile Tavada Kızartılmış Lahana Turşusu
