Lahana Tavuklu Pirinç Erişte Çorbası [Birleşik Karışık Pirinç Erişte] - Yemeği
Ana malzemeler hazır. Mantarları daha sonra kullanmak üzere sıcak suda bekletin.
Islatılmış shiitake mantarlarını (shiitake suyunda saklı) parçalayın, turşuyu rendelenmiş tavuğa ekleyin ve iyice karıştırın.
Küçük bir çorba kabına rendelenmiş Çin lahanası, rendelenmiş mantar ve rendelenmiş havuç koyun, yaklaşık 300 ml su ekleyin ve yaklaşık 100 ml shiitake mantarı suyunu ıslatın, kaynatın, kısık ateşte çevirin, tencereyi kapatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
Marine edilmiş tavuk parçalarını, eşit şekilde harmanlanmış pirinç eriştelerini, yeşil soğan torbasını ve baharat tozu torbasını içine koyun.
Tavuk parçaları beyaz olana kadar pişirin, ardından rendelenmiş domuz eti ve pirinç eriştesini karıştırmak için yavaşça soyun, sarımsaklı cipsleri ekleyin ve tava kaynadıktan sonra başlayacaktır. Pirinç eriştelerinin birleşik harmanlanması. Pirinç erişteleri nispeten iyi olduğundan, çorbayı kolayca emebilirler ~~
Son olarak biraz doğranmış yeşil soğan serpin.Pirinç erişteleri lahana ve mantar çorbasıyla doludur.Tatlı ve ferahlatıcı bir tada sahiptir.Yağsız tavuk parçaları ile yenir.Gece geç saatlerde biraz acıktığınızda bir tencere için en iyisidir. Pişirmesi uygun, lezzetli ve doludur ve kolaylıkla yapılabilecek lezzet dolu :)
