Ancient Gourd (Pumpkin) Rice Noodle - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın: shiitake mantarları, suya batırılmış kurutulmuş kalamar, kıyılmış, havuç, balkabağı (soyulmuş veya soyulmadan), kıyılmış, arpacık soğanı bölümler halinde kesilmiş
Tencereye yağı ve kızarmış arpacık soğanı koyun ve kalamarı soteleyin. Shiitake mantarı, balkabağı ekleyin. Kıyılmış domuz eti. Havuç, soya sosu ekleyin. Kabağı beyaz biberle balkabağı pişene ve yumuşayana kadar karıştırın (çok kızartmayın, balkabağı ezecek). Yam ile tatlandırın ve bir kenara koyun
Orijinal tencereye su ilave edin, 2 adet Niutou marka köri küpü ekleyin ve köri hamuruna eriyene kadar pişirin.
Bir tencere suyu kaynatın, suyu kaynatın, pirinç eriştesini ekleyin ve 7 dakika pişene kadar pişirin, alıp tencereye koyun, çubuklarla iyice karıştırın, 2 yemek kaşığı susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın, sonra 2 ekleyin.
