Mısır köfte - Yemeği
"" Kış gündönümü, hamur tatlısı kaseleri servis etmez ve hiç kimse kulakların dondurulmasını umursamaz. "Kuzeyde köfte yerken, güneyde kış gündönümü köfte ve uzun iplikli erişte yeme alışkanlığı vardır. Bugün, kış gündönümü, köfte yiyin ~" Malzemeler
- un Doğru miktar
- Mısır Doğru miktar
- Kıyma Doğru miktar
- Kurutulmuş shiitake mantarları Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- karabiber tozu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Meyveli mısır.
-
2 Mısır tanelerini suda karıştırarak kızartın ve daha sonra kullanmak için kurutun.
-
Şiitake mantarını, kişnişi, frenk soğanı ve kıymayı doğrayın ve iyice karıştırın.
-
4 Mısır tanelerini dökün, uygun miktarda yağ, tuz, istiridye sosu ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın.
-
6 Hamuru önceden yoğurun, bir süre uyanın ve hamur kabuğunu kuvvetlice yuvarlayın.
-
7 Köfte açın.
-
8 Tencereden üç kez soğuk su dökün.
-
9 Kendimi yemeye başla.
İpuçları
Hamur yoğurulduktan sonra, zaman kazandıran hamur tatlısı dolgusunu tekrar hazırlayın, hamur uyandıktan sonra açılacaktır, güçlü ve lezzetlidir. Lahana köfte
önceki
