Kimyonlu Sosisli Sandviç Ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Buğday unu

140 g

Su

80 g

Şeker

20 g

Yumurta

52 g

Aksesuarlar Ayçiçek yağı 15g tuz 1g kimyon jambon sosis 2 kök

Kimyonlu sosisli sandviç ekmeği uygulaması 1 Hammaddelerin hazırlanması.

2 Tencereye yumurta, yağ, tuz ve şeker dökün.

3 Maya suyu ekleyin. Kuru pudra içermeyen hamurla iyice karıştırın.

4 Glüten oluşana kadar elle yoğurun.

5 Yeni saklama torbasına koyun ve gece boyunca mayalanması için buzdolabına koyun.

6 Mayalanmış hamuru çıkarın ve ısıtın. Hamuru havalandırın ve birkaç porsiyona bölün.

7 Jambonlu sosisleri hazırlayın ve hamuru uzun şeritler halinde düzenleyin.

8 Hamur, jambonlu sosisleri eşit şekilde sarar.

9 İkinci fermantasyon için fırın tepsisine koyun.

10 Yumurta yıkama ile fırçalayın.

11 Fırını önceden ısıtın. Alt ve orta katmanda, 15 dakika boyunca 180 derece yukarı ve aşağı ateşleyin.

Sirke yonca
önceki
Sıcak ve ekşi soğuk erişte
Sonraki
Yumurta Sarısı Lotus Macunu Mooncake
Ev yapımı Kanton Ay Kekleri
Deniz gökkuşağı etli kızarmış kavun dilimleri
Sichuan Kürdan Eti
Büyük kemikli erişte
Bulut Bacaklı Buharda Pişirilmiş Sebzeler
Sovyet tarzı ay kekleri
Tavada kızartılmış balık
Beş renkli karlı ay kekleri
Kimyonlu Baharatlı Kızarmış Tavuk Gizzardları
Soya sosu marul
Kıymalı Salatalık Çorbası

Copyleft gutx

To Top