Saç kuyruğu
500 g
yeşil biber
120 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, soya sosu, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, nişasta ve nişasta Yeşil biberli ahtapot nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Ahtapotun başını ve karnını çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın, tuzla marine edin ve 10 dakika şarap pişirin, turşuyu sıyırın ve nişasta ile kaplayın 3 Yeşil biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın, uzun şeritler halinde kesin 4 Tencerede yağı ısıtın, ahtapotu yere koyun 5 Her iki tarafta kızartın ve servis yapın 6 Bir tencerede yağı ısıtın, güzel kokusu için zencefil, sarımsak ve karabiber ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, şeker ekleyin, şarap pişirin, koyu soya sosu 7 Ahtapotu ekleyin ve yüksek ateşte 5 dakika pişirin 8 Biraz tuz ekleyin 9 Yeşil biber ekleyin 103 dakika pişirin