g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İlk olarak, önceki gece hamburger kütüğünün malzemelerini dengeleyin ve gece boyunca düşük sıcaklıkta fermente etmek için buzdolabına koyun.

Tavuk uyluğunun önü ve arkası, önceki gece bir bıçağın arkasıyla gevşek bir şekilde okşandı.

Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı küçük küpler halinde kesin, hafif soya sosu, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, istiridye sosu, bal, yıldız anason ve makyaj yapın. Tavuğu içine koyun ve gece boyunca buzdolabında marine edin.

Sabah erişteyi çıkarın, havalandırın ve iki porsiyona bölün.Yoğurduktan sonra, bir oklava kullanarak yuvarlak kekleri daha kalın hale getirin ve yaklaşık 20 dakika mayalanmaya devam edin.

Tavaya yağ koymayın, kısık ateşte tutun ve pişene kadar bir veya iki dakika çevirin.

Tavada yağ olmadan marine edilmiş tavuk butlarını tavuk derisi aşağı bakacak şekilde koyun ve tavuk butlarını tavuk derisinden gelen yağla her iki tarafta kızartın.

Batı marulu doğrayın, ızgara hamburgeri ortasından kesin, kızarmış tavuk butları, batı marulu ve salata sosunu ekleyin.