Yeşil soğan rulo - Yemeği
Ana malzemeler
- Maya 2 gram
- Çok amaçlı un 200 g
- Shimizu 100 gram
- tuz Doğru miktar
- Mısır yağı Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Küvete 1200 gram un dökün ve 100 gram su ve 2 gram maya ekleyin.Topak hale gelinceye kadar karıştırmak için çubuk kullanın ve ardından hamur haline getirin
-
2 Yoğurma pedine geçin ve pürüzsüz bir hamur haline getirin, üzerini streç filmle örtün ve bir saat mayalayın
-
3 Hamur iki katına çıkacak
-
4 Egzozu çıkarın ve bir oklava ile açın, bir kat mısır yağı sürün, biraz tuz serpin ve son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin
-
5 Yuvarladıktan sonra küçük parçalar halinde kesin
-
6 İki küçük parça alın ve üst üste istifleyin, çubuklarla ortasından bastırın ve ardından girintinin iki ucunu tutup zıt yönlerde bükün Son olarak, iki ucu alttan sıkıştırın.
-
7 Her şey bittikten sonra ılık bir yere koyun ve 20 dakika örtün, soğuk su ekleyin ve 20 dakika buharlayın
-
8 Buharda pişirdikten sonra kaynatmadan önce beş dakika kapatın
-
9 bitmiş resim
Tam buğday ekmeği
önceki
Akvaryum balığı
Sonraki
