Lotus kök
350 g
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, sarımsak, kırmızı biber, sirke, Ev tipi kızarmış nilüfer kökü şeritleri 1 Lotus kökü şeritlerini yıkadıktan sonra küçük parçalara ayırın 2 Tencerede yağı ısıtın ve kokulu olana kadar sarımsak ve kırmızı biber ekleyin 3 Sonra nilüfer kökünü dökün ve kızartın 4 Yeşil biber parçalarını ekleyin ve kavurun 5 Biraz tuz ve MSG ekleyin 6 Son olarak tencereye biraz sirke ekleyin ~