Ev yapımı Kore Bibimbap - Yemeği
Salatalıkları, kereviz köklerini, havuçları ve marulu iyice yıkayın, doğrayın ve bir kenara koyun.
Lahana yapraklarını severim, bu yüzden ayrı ayrı yıkadım ve büyük bir tabak hazırladım.
Güveçin dibine ince bir tabaka susam yağı sürün (evde taş kap yoktur) (pirincin tencereye yapışmasını önlemek için) ve ardından pişmiş pirinci yayın.
Tencere pilavı ateşte yavaşça pişerken boş zamanın avantajlarından yararlanın, taze sebzeleri hemen tencereye koyun ve haşlayın. Suyu süzdükten sonra tencereye biraz yağ dökün, biraz tuz ekleyin ve sebzeleri hafifçe kızartın.
Susam tohumları, Kore tatlı ve baharatlı sos ekleyin ve bitirdiniz!
Yeterince tatlı olduğunu düşünmedim, bu yüzden biraz domates sosu ekledim.
Pişmiş pilavın üzerine sebzeleri ve Kore tatlı ve baharatlı sosunu yayın. Sonunda olgunlaşmış susam serpin. (Çok çekici)
Dilimlenmiş haşlanmış yumurtaları direk koyuyorum.
"Ziz" ve "Ziz" seslerini dinleyin! İştahınızı uyandırdı mı?
Bu "tek kişilik"!
