Sandviç pırasa kutusu - Yemeği
Pırasa gıdanın gramı başına 1000 gram, gıdanın gramı başına 200 gram karides kabuğu, gıdanın gramı başına 4 gram yumurta, tuz 15 gram beş baharat tozu 10 gram
1. Bir kase hamur tatlısı unu, yarım kase sıcak su (yaklaşık 80 derece), hamurun içine karıştırın, soğumaya bırakın, hamuru yoğurun, 20 dakika uyanmak için temiz ıslak bir kafes bezi ile örtün
2. Pırasayı, karidesleri, çırpılmış yumurtaları yıkayıp doğrayın, iyice karıştırın, çeşniler ekleyin ve dolguları yapın, tuzun en iyi olduğu zamanda koyun, aksi takdirde pırasayı sudan kolayca çıkarır.
3. Hamuru eşit şekilde yoğurun, eşit maddelere bölün, hamur keki şeklinde yuvarlayın, bir tarafına uygun miktarda dolgu koyun
4. Çiçekleri kapatın ve sıkıştırın
5. Tencereye biraz yağ koyun, ısıtın, kutuya koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar yakın.
6. Tencereden yiyin
Brokoli Kek
önceki
Ev yapımı patates kızartması
Sonraki
