Malzemeler
Sulu siyah mantar
100 gram
salatalık
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 50 gram, doğranmış yeşil soğan, 1 çorba kaşığı, hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı, karabiber, biraz tavuk özü, 1 tatlı kaşığı, nişasta
Salatalık mantarı nasıl karıştırılır 1 Siyah mantarı suyla ıslatın ve tortuyu yıkayın.
2 Salatalığı ve havucu dilimler halinde kesin.
3 Havuçları ve kara mantarı kaynar su dolu bir tencereye koyun ve haşlayın.
4 Küçük bir kase alın, iki kaşık soğuk su ekleyin, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, bir kaşık biber, bir kaşık tuz, bir kaşık tavuk özü ve iki kaşık nişastayı daha sonra kullanmak üzere bir sos kasesine ekleyin.
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel bir aroma için karıştırın.
6 Siyah mantarı ve havuçları ekleyin ve yüksek ateşte birkaç kez kızartın.
7 Salatalık dilimlerini ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
8 Karışık sosu dökün, iki veya üç kez karıştırın, ardından ocağı kapatın ve servis edin.
-
- Salamura Sebzeli Kızarmış Yabani Bambu Çekimi
-
- Mochi Xiaoruanou
-
- Mantarlı Domuz Köfte
-
- Soya Soslu ve Perilla Baharatlı Sos
-
- Sevecen Brownie
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış Amaranth
-
- Sirke
-
- Salamura içinde haşlanmış altın pomfret
-
- Yumurta meyvesi
-
- Tavada kavrulmuş salatalık dilimleri, saman mantarlı
-
- Sevimli küçük doğum günü pastası
-
- Ev yapımı çim sazan küpleri
