İki lahana haşlanmış patates cipsi - Yemeği
"Soğuk kışın bir kase ılık güveç." Malzemeler
- Çin lâhanası Doğru miktar
- Patates Doğru miktar
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Çin lâhanası Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İki lahana sebzeleri toplanıp yıkanır, patatesler soyulur ve şeritler halinde kesilir, yeşil soğanlar dilimler halinde kesilir ve zencefil kıyılır.
-
Domuz etini ince dilimler halinde kesin.
-
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, domuz eti dilimlerini ekleyin ve et rengi değişene kadar karıştırın
-
4 Kızartmak için patates cipsi, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, ardından en azından patates cipsi üzerini örtmek için su ekleyin ve kaynatın
-
5 Sonra iki lahanayı koyun, yüksek ateşte kaynatın, tuz ekleyin, patatesler olgunlaşana kadar yavaş yavaş pişirin ve ocağı kapatın.
-
6 tava
Kaju TAVUK
Sonraki
