Bonfile uzun parçalara bölünür
Zencefil dilimlerini pişirme şarabına ekleyin ve zencefil ezmesi ile karıştırın.Zencefil ezmesini, tuzu ve yumurtaları bonfile ekleyin
Beyaz toz biber ekleyin, karıştırın ve yemek çubukları ile saat yönünde karıştırın, 10 ila 20 dakika marine edin
Marine edilmiş bonfile, bir yumurta ekleyin ve iyice karıştırın
Mısır nişastası ekleyin
Her bir bonfile meyilli kaplayacak şekilde eşit olarak karıştırın
Yağ% 80 sıcaktır, bonfile koyun ve kızartın
Balık ve süzün
Hepsini bir kerede yeniden patlatın
Kurutma kağıdı tepsiye yerleştirilir ve tabağa düz olarak serilir
Tencereye yağı koyun, kızartmak için domates sosu ve şekeri ekleyin, kızartırken tadına bakın, sonra su nişastası ekleyin, pişmiş beyaz susam serpin
Her fileto tatlı ve ekşi sosla kaplanmıştır
Zevk almak