Yeşil soğanı ve zencefili önceden ıslatın ve bonfile dilimler veya şeritler halinde değiştirin. Bu, ruh halinize bağlıdır.
Bıçağı değiştirip kaba koyun. Az miktarda tuz, tavuk özü, karabiber ve yeşil soğan zencefil suyu ekleyin. İki adet bıldırcın yumurtası ekleyin. Yumurta akına ihtiyacım yok çünkü az miktarda var.
Un ve nişasta 1: 1
Meyilli su birkaç kez ilave edilmeli ve bitmiş ürün, yemek çubuklarını asabilecek şekilde olmalıdır.
Marine edilmiş bonfile hamurun içine dökün
İyice karıştır
Yaptığım hamur daha ince, ben şahsen hamurun restorandaki kadar değil, daha hızlı pişirmesini seviyorum.
İlk bomba
Ketçap, şeker, tuz, tavuk özü, sirke, hafif soya sosu ve suyu karıştırın ve iyice karıştırın
İkinci bombalama
Tavada az miktarda baz yağ bırakın, domates sosuna dökün ve ardından bonfile nişasta suyuyla kalınlaştırın ve tavadan iyice karıştırın.
Kendi üretin