g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Cevizli Kurabiye - Yemeği

"Her Yılbaşı Günü, en azı fındık benzeri besindir. Dünya her şeyi üretir, gerçekten doğaldır, kışın soğuktur, kalori takviyesi için en iyi besindir. Hafızamda, her yılbaşında annem evde her zaman çok sayıda ceviz, yer fıstığı ve kavun tohumu satın alır. Komşular veya misafirler geldiklerinde onları bir bardak çay için eğlendirir, kavun tohumlarını çalar ve sonraki yıl hakkında çeşitli anekdotlar hakkında konuşurlar. Önümüzdeki yıl için tuhaf şeyler ve trendler. Günümüzde insanlar meşgul ve birlikte oturup sohbet etme zamanı gittikçe azalıyor ve yılın tadı gittikçe azalıyor. Cevizli hamur işi yapın ve bir bayan emanet edin ... Hafta sonu öğleden sonraları bu ceviz çıtır çıtır hazırlayın ve kızlarımla balkonda tembelce oturun, güneşin tadını çıkarın, annemin geçmişini dinleyerek ... " Malzemeler

Sade un 200 g
Pudra şekeri 80 g
Fıstık yağı 85 g
Yumurta 25 g
ceviz 80 g

Aksesuarlar

Kabartma tozu 1/2 çay kaşığı
karbonat 1/4 çay kaşığı
Yumurta sıvısı bir miktar

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Un, kabartma tozu ve kabartma tozunu bir elekten geçirerek karıştırın. Yerfıstığı yağına yumurta ekleyin, ince şekerle çubuklarla eşit şekilde karıştırın ve ardından tozu dökün.
2Yağı ve diğer sıvıları ve tozları eşit şekilde karıştırın
3 Cevizleri fırına koyun, kavurduktan sonra bir poşete koyun, oklava kullanarak ezin ve hamurda karıştırın.
4 Karışımdan küçük bir avuç alın ve yoğurarak top haline getirin. Bu patronum yardım ediyor.
5 Tüm hamuru daha sonra kullanmak için küçük toplar halinde yoğurun, eşit olmaya çalışın
6 Bir kurabiye kalıbı alın, içine hamuru koyun ve bir daire şeklinde bastırın. Fırın tepsisine gidin. Fırını önceden 180 derecede ısıtın, ince bir tabaka yumurta sıvısı sürün ve ön ısıtmadan sonra 18 dakika fırına koyun.