Mantarlı Kızarmış Kolza - Yemeği
"Kolza tohumunun rengi ve parlaklığı yumuşaktır ve tadı kokulu shiitake mantarlarıdır. Soya fasulyesi ezmesi ile lezzetlidir. Bu kombinasyon sadece güzel renk ve parlaklık değil, aynı zamanda besin değeri açısından da zengindir." Malzemeler
- tecavüz 6 çiçek
- Shiitake 4
- Ejderha kemiği çorbası tozu Kaşık dolusu
- Soya sosu Kaşık dolusu
- Susam yağı bir miktar
- nişasta Yarım kaşık
- Sos Damak zevki
- Güveç Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tecavüzün eski yapraklarının yumuşak kısımlarını çıkarın. Hafif tuzlu suyla ıslatın ve temizleyin.
-
2 Suya salma çorbası tozu ekleyin. Su kaynadıktan sonra kolza tohumunu ekleyip pişirin.
-
3 Kolza tohumunu bir tabağa koyun ve uygun susam yağını eşit olarak damlatın.
-
4 Tavayı yağ ile ısıtın, küp küp doğranmış mantarları dökün ve kızartın, ardından soya fasulyesi hamurunu dökün
-
5 sosu kalınlaştırın
-
6 Mantarları ve sosu eşit olarak tecavüzün üzerine dökün.
Yengeç Etli Tofu
önceki
Keyifli-Mapo tofu için kenevir
Sonraki
