Baharatlı kızarmış istiridye - Yemeği
Ana malzemeler
- Çiçek midye Doğru miktar
- maydanoz bir miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- Şeker 1/3 kaşık
- Pixian Doubanjiang 1 kepçe
- Kurutulmuş biber parçaları bir miktar
- tuz 1 kaşık
- istiridye sosu 1 kepçe
- soya sosu 2 kaşık
- zencefil bir miktar
- Sarımsak bir miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İstiridyeleri yıkayın, 30 saniye kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
-
2 Bir tencerede yağı ısıtın ve kokulu olana kadar kurutulmuş biber parçalarını ekleyin.
-
3 Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin ve kırmızı yağ ile karıştırıp kızartın, ardından yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
-
4 İstiridyeleri ekleyin, tuz, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin.
-
5 İstiridye açılana kadar eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
6 Kişniş ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kavurun.
