Brokoli Balıklı Erişte - Yemeği
Longli balığı yıkayın ve balığı bir bıçakla çamura kazıyın.
Brokoliyi tuzla yıkayın ve bir tencerede haşlayın.
Brokoli kulaklarını alın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.İpucu: Yalnızca kolay doğranan çiçek kulaklarını kullanın. Brokoli ve ejderha balığını birlikte püre haline getirmek daha basit bir işlemdir
Kıyılmış brokoli kulaklarını balık hamuruna koyun
Su ekleyin ve iyice karıştırın
İyice karıştırılmış balık hamuruna un ekleyin, ardından eşit şekilde karıştırın.İyi karıştırılmış hamuru krema torbasına koyun, sonunda küçük bir delik açmayı unutmayın ~
Suyu kaynatın, ocağı kapatın ve balık hamurunu kaynayan suya sıkın.Tüm balık ezmesi sıkıldıktan sonra ateşi tekrar yakıp suyun kaynamasını bekleyin, kısık ateşe çevirin ve 2 dakika pişirin. İhale, balık ezmesini doğrudan kaynar suya sıkarsanız balık eriştesi oluşmaz
Bu erişte süper yumuşak ~ Hiç çiğnemeye gerek yok, diş etleriyle kolayca yenebilir, anneler birlikte yapar ~~
