Kıyılmış lahana - Yemeği
"Lahana çok ucuz. Bu yemeğin fiyatı sadece 5 yuan. Üzerine biraz et koydum. Tadı güzel ~~ Bu sadece kıyılmış lahananın ferahlatıcı bir versiyonu. Otantik olanı koyulacak gibi görünüyor. Dougu ve Sichuan biberi vs. " Malzemeler
- Lahana Olabildiğince küçük
- domuz eti Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- malzeme Doğru miktar
- soya sosu bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, yıkayın ve eti dilimleyin.
-
2 Lahanayı bıçakla kesmeyin, elinizle parça parça yırtın, bıçak kesilmesinden daha iyi hissettiriyor, nedenini anlayamıyorum. .
-
3 Önce eti soteleyin, yağı tavaya koyun ve% 70 ateşte ısıtın, baharatlı zencefilli sarımsaklı biberi koyun, karıştırın, eti dökün, et biraz yağladıktan sonra karıştırın, pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin.
-
4 Lahanayı içine dökün, 8 olgunlaşana kadar karıştırın ve kızartın, tuz ekleyin ve birkaç kez daha pişirin.
İpuçları
1: Daha ferahlatıcı bir versiyonum var.Ağır tatlar yemeyi seviyorsanız fasulye tamburu ve Çin biberi ekleyebilirsiniz; 2: Güzel kokulu ve mis kokulu eti tercih ediyorum, eğer bazı insanlar eti daha yumuşak yemeyi seviyorsa, üçüncü etabın etini kızartıp servis edip, sonra da lahanayı ayrı ayrı kızartabilirsiniz.Lahana 8 olgunlaşınca eti içine dökün. Bu da çok lezzetli. Baharatlı Kurutulmuş Yumurta
önceki
Baharatlı Kızarmış Pirinç Keki
Sonraki
