Uçan kuşlar ve hayvanlar --- kızarmış tavuk sos - Yemeği
"Soslu tavuk, popüler bir ev yemeği. Sosu zengin, tavuk yumuşak ve pürüzsüzdür, pilavın öldürücü yemeğidir. " Malzemeler
- tavuk göğsü parça
- salatalık Yarım kök
- havuç Yarım
- Yeşil soğan zencefil sarımsak bir miktar
- Soya sosu Bir kaşık dolusu
- Tatlı erişte sosu Bir kaşık dolusu
- Susam yağı Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- patlamak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
-
2 Tavuk göğsünü yıkayın, küçük küpler halinde kesin, biraz şeker, tuz, şarap ve nişasta ekleyin ve bir süre marine edin.
-
3 Salatalıkları ve havuçları yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
-
4 Bir tencerede suyu kaynatın, havuçları ekleyin, haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
-
5 Taze soğanı, zencefili, sarımsağı bir wok içinde yağı ısınana kadar karıştırın.
-
6 Doğranmış tavuğu içine dökün ve rengini değiştirmek ve çıkarmak için kızartın.
-
7 Tencerenin dibine bir kaşık soya fasulyesi ezmesi ekleyin.
-
8 Bir kaşık dolusu tatlı erişte sosu ekleyin.
-
9 Biraz şeker ekleyin ve bir tat oluşturmak için karıştırın.
-
10 Salatalığı ve havucu dökün ve bir süre kavurun.
-
11 Kızarmış tavuğu dökün ve eşit şekilde kızartın.
-
12 Tavuğu biraz tuzla kavurun ve eşit şekilde susam yağı ile kavurun.
-
13Son olarak biraz tavuk suyu ekleyin, eşit şekilde kızartın ve ocağı kapatın.
İpuçları
1. Tuz, ölçülü olarak eklenmelidir, bütün sos çok lezzetlidir. 2. Doğranmış tavuk rengi değiştiğinde servis edilebilir ve ardından tavuğun yumuşak ve lezzetli olması için kızartmaya koyun. Melaleuca
Sonraki
